Mô tả sản phẩm
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Nhật Bản
Đơn vị tính: Kg
Quy cách đóng gói: Hút chân không
Bảo quản: -18 độ trong tủ đá
Chế biến: Beef steak, nướng, áp chảo để giữ trọn vị ngọt tự nhiên của thịt.
Đặt hàng: 0967 855 850 – 0764 760 822
Giao hàng toàn quốc
Thăn Ngoại Wagyu A5 (Striploin Wagyu): Miếng thịt thăn ngoại hảo hạng với những vân mỡ tuyệt đẹp, mang đến trải nghiệm ẩm thực thượng hạng. Thịt mềm ngọt, tan chảy trong miệng. Hoàn hảo cho những ai yêu thích ẩm thực cao cấp và muốn khám phá hương vị độc đáo.
Sản phẩm nhập khẩu trực tiếp từ ác thương hiệu thịt bò hàng đầu của Nhật như Kagosima, Miyazaki, Hitachi,…với đầy đủ tem nhãn của nhà sản xuất.
Vị trí: Phần thịt thăn phía ngoài nằm trên lưng bò.
Đặc điểm: Thịt mềm ngọt, vân mỡ cẩm thạch tuyệt đẹp, hương vị đậm đà, thơm ngon.
(hình ảnh)
Được nuôi dưỡng trong những cánh đồng xanh tươi, bò Wagyu mang đến những thớ thịt Striploin hảo hạng. Qua quy trình sản xuất nghiêm ngặt, từng miếng thịt được cắt tỉa tỉ mỉ, loại bỏ hoàn toàn phần mỡ thừa. Đóng gói chân không hiện đại giúp bảo quản thịt tươi ngon, giữ nguyên hương vị đặc trưng của giống bò quý tộc này.
(hình ảnh)
Để giữ trọn vẹn hương vị và độ mềm ngọt của thịt bò Wagyu, hãy bảo quản miếng thịt trong ngăn đá tủ lạnh. Trước khi chế biến, hãy chuyển thịt vào ngăn mát tủ lạnh để rã đông từ từ qua đêm. Sau khi rã đông hoàn toàn, hãy để thịt đạt nhiệt độ phòng khoảng 30 phút trước khi chế biến. Nướng trên vỉ hoặc chảo gang ở nhiệt độ cao để tạo lớp vỏ giòn và giữ bên trong mềm ngọt. Sau khi nướng, để thịt nghỉ khoảng 5-10 phút trước khi cắt. Thưởng thức cùng muối biển, tiêu đen và các loại rau củ nướng để có bữa ăn hoàn hảo.
Lưu ý:
- Tránh rã đông bằng lò vi sóng: Điều này có thể làm thịt bị mất nước và ảnh hưởng đến chất lượng.
- Sử dụng dao sắc bén: Để cắt thịt không bị nát.
- Không dùng dĩa chĩa: Dùng nĩa để giữ miếng thịt và dùng dao để cắt.
Với những thông tin trên, bạn có thể yên tâm thưởng thức hương vị thơm ngon của Striploin ngay tại nhà. Dù được bảo quản đông lạnh, miếng thịt vẫn giữ nguyên độ mềm ngọt và các dưỡng chất cần thiết.
(hình ảnh)
Reviews
There are no reviews yet.