Category Archives: Tìm hiểu – Khám phá

Thế vận hội Wagyu. Lễ hội lớn nhất của bò Wagyu tại Kagoshima

Đây là một trong những cuộc thi lớn và uy tín nhất, được tổ chức [...]

Ẩm thực Nhật Bản và thịt bò Wagyu: Vai trò của thịt bò Wagyu trong ẩm thực Nhật.

..không chỉ là một loại thực phẩm mà còn là biểu tượng của sự sang [...]

Bò Wagyu giả: Sự thật phũ phàng đằng sau những miếng thịt đắt tiền

Với giá trị cao và nhu cầu lớn, wagyu luôn là mục tiêu của những [...]

Những “ông hoàng” trong thế giới thịt bò Wagyu: Kobe, Matsusaka, Ohmi và nhiều hơn nữa

Bạn đang tìm kiếm một miếng thịt bò Wagyu hảo hạng? Hãy cùng khám phá [...]

Loại nào ngon nhất: Bò Wagyu vs Bò Angus vs Bò Kobe vs Bò Mỹ?

đâu mới là lựa chọn hoàn hảo? Wagyu, Angus, Kobe, bò Mỹ? [...]

Ăn thịt bò Wagyu nhiều có sao không ?

Thịt bò Wagyu, một kiệt tác ẩm thực với hương vị khó cưỡng, đã chinh [...]

Cách chọn mua và bảo quản thịt bò Wagyu

Để trải nghiệm trọn vẹn hương vị thơm ngon, tan chảy trong miệng của thịt [...]

Quy trình nuôi bò Kobe (Wagyu) có gì đặc biệt ?

Đằng sau những miếng thịt bò Wagyu mềm ngọt, tan chảy trong miệng là một [...]

A5 là gì? BMS là gì? Phân loại chất lượng thịt bò Wagyu

A4, A5, BMS... những thuật ngữ này có ý nghĩa gì? Liệu chúng có thực [...]

Bò Wagyu và Kobe khác nhau như thế nào ?

Trước hết, chúng ta cần hiểu rõ về bò Wagyu. Bò Wagyu là một thuật [...]