Bài viết

Thế vận hội Wagyu. Lễ hội lớn nhất của bò Wagyu tại Kagoshima

Đây là một trong những cuộc thi lớn và uy tín nhất, được tổ chức [...]

Wagyu và vũ điệu hương vị: Kết hợp với gia vị gì ngon nhất

Bạn có bao giờ tự hỏi, hương vị của Wagyu sẽ thay đổi như thế [...]

Wagyu và Việt Nam: Cuộc gặp gỡ giữa hai nền ẩm thực độc đáo

Khi hương vị tinh tế của thịt bò Wagyu gặp gỡ sự đậm đà của [...]

Ẩm thực Nhật Bản và thịt bò Wagyu: Vai trò của thịt bò Wagyu trong ẩm thực Nhật.

..không chỉ là một loại thực phẩm mà còn là biểu tượng của sự sang [...]

Bò Wagyu giả: Sự thật phũ phàng đằng sau những miếng thịt đắt tiền

Với giá trị cao và nhu cầu lớn, wagyu luôn là mục tiêu của những [...]

Những “ông hoàng” trong thế giới thịt bò Wagyu: Kobe, Matsusaka, Ohmi và nhiều hơn nữa

Bạn đang tìm kiếm một miếng thịt bò Wagyu hảo hạng? Hãy cùng khám phá [...]

Loại nào ngon nhất: Bò Wagyu vs Bò Angus vs Bò Kobe vs Bò Mỹ?

đâu mới là lựa chọn hoàn hảo? Wagyu, Angus, Kobe, bò Mỹ? [...]

Ăn thịt bò Wagyu nhiều có sao không ?

Thịt bò Wagyu, một kiệt tác ẩm thực với hương vị khó cưỡng, đã chinh [...]

Cách chọn mua và bảo quản thịt bò Wagyu

Để trải nghiệm trọn vẹn hương vị thơm ngon, tan chảy trong miệng của thịt [...]

Cách chế biến Wagyu ngon nhất là gì ?

Mỗi miếng thịt tan chảy trên đầu lưỡi, để lại dư vị ngọt ngào khó [...]

Quy trình nuôi bò Kobe (Wagyu) có gì đặc biệt ?

Đằng sau những miếng thịt bò Wagyu mềm ngọt, tan chảy trong miệng là một [...]

A5 là gì? BMS là gì? Phân loại chất lượng thịt bò Wagyu

A4, A5, BMS... những thuật ngữ này có ý nghĩa gì? Liệu chúng có thực [...]

Bò Wagyu và Kobe khác nhau như thế nào ?

Trước hết, chúng ta cần hiểu rõ về bò Wagyu. Bò Wagyu là một thuật [...]

Bò Wagyu là gì ư ? Khám phá Nguồn gốc và Đặc điểm của giống bò quý tộc Nhật Bản nào.

Bò Wagyu là một thuật ngữ tiếng Nhật, trong đó "Wa" có nghĩa là Nhật [...]

Sơ đồ cắt thịt bò Wagyu Nhật

Các phần thịt thăn tạo nên sự khác biệt hảo hạng ngon nhất của bò [...]

Hiwagyu – Cam kết chất lượng Wagyu Nhật Bản thuần chủng

Hiwagyu tự hào là đơn vị mang đến cho thị trường Việt Nam những sản [...]